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Wildkräuter & Wildfrüchte ...

Wildkräuter & Wildfrüchte ...
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  • ISBN: 9783835412101
  • Autor: Scherf, Gertrud
  • Verlag: BLV Buchverlag
  • Einband/Bindung: Taschenbuch
  • Seitenzahl: 160
  • Erscheinungsjahr: 2014
  • Zustand: Mängelexemplar
  • Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche; Erkennen | Sammeln | Genießen ; Deutsch; 1 schw.-w. abb. 115 farb. abb. 25 Ill. -
Beschreibung
Beschreibung
Die wichtigsten Wildkräuter und Wildfrüchte im Porträt, gegliedert nach Standorten. Merkmale,... mehr
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Inhaltsangabe "Wildkräuter & Wildfrüchte ..."

Die wichtigsten Wildkräuter und Wildfrüchte im Porträt, gegliedert nach Standorten. Merkmale, Biologie, Geschichte, Brauchtum, Sammeln und Verwenden.  Köstliche Rezepte: Salate und Suppen, Aufläufe, Gebäck, Desserts, Marmeladen, Getränke und mehr.  Sammelkalender rund ums Jahr.

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